ASOCIACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN EN ALERGIA Y ASMA

http://eldiadigital.es/not/80083/alergologos_del_hospital_de_talavera_recomiendan_mantener_la_alerta_a_las_personas_alergicas/

Tapas y alergias . Los profesionales recomiendan congelar el pescado que se vaya a consumir crudo, prestando especial atención al consumo de boquerones en vinagre -costumbre muy arraigada en el centro y sur de España- para prevenir posibles patologías alérgicas y digestivas durante la época estival debidas al parásito Anisakis simplex . Las investigaciones clínicas permitieron descubrir, hace unos años, la necesidad de que el parásito fuera viable para producir síntomas alérgicos y/o digestivos en la mayoría de los pacientes. Es necesaria la parasitación de la larva viva en la mucosa gastrointestinal para desencadenar los síntomas.  El Dr. Álvaro Moreno-Ancillo fue uno de los investigadores pioneros que comprobó cómo la congelación de la larva prevenía la Anisakiasis gastro-alérgica. Gracias a estos y otros hallazgos, se gestó el actual Real Decreto 1420/2006, de 1 de diciembre, sobre prevención de la parasitosis por Anisakis que indica que los titulares de los establecimientos que

El Dr. Jesús Jurado Palomo, del servicio de Alergología del Hospital General Nuestra Señora del Prado de Talavera de la Reina de Toledo, explica que el Angioedema Hereditario por déficit de C1 Inhibidor (AEH-C1INH) se caracteriza por la presencia de ataques de angioedema de hinchazón subcutánea o de mucosa recurrentes, circunscritos y no pruriginosos en la piel y del tracto respiratorio, gastrointestinal o genitourinario.  La prevalencia mínima en España es 1,09 por 100.000 habitantes, pero al ser una enfermedad rara, algunos pacientes puede n estar mal diagnosticados y la prevalencia puede ser mayor.  http://www.vivirmejor.com/como-tratar-los-casos-graves-de-angiodema-hereditario